thumbs-iconNettoyage industriel, entretien et fin de chantier

clock-icondu lundi au vendredi : 9h00 - 12h30 et 13h30 - 17h00

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Nettoyage des hottes alimentaires

Hottes alimentaires

L'entretien et le nettoyage des hottes sont des opérations indispensables et strictement réglementées si vous recevez du public.
Le nettoyage doit se prévoir une fois par an afin de limiter les risques de propagation d'incendie, les défaillances mécaniques du système d'extraction, des surconsommations énergétiques ou bien encore des dangers biologiques.

Nettoyage de la hotte

Nous nettoyons la partie inox, les blocs moteurs posés en extérieur (tourelle). Notre équipe est aussi formée pour intervenir sur des sites en hauteur.

La remise en état du fourneau

Suite au nettoyage des hottes, la remise en état l'ensemble du fourneau est souvent recommandée. Les graisses cuites et carbonisées sont ainsi éliminées à l'aide de produits spécifiques respectant les normes alimentaires en vigueur.